Chimay Rossa
Colore: Rosso
Di un bel colore rosso mogano, schiuma compatta, cremosa e a bolle grosse, croccante e mediamente persistente. Il naso è ricco di profumi, intensi e durevoli: frutti di bosco, spezie (pepe, cannella), poi arriva il dolce del malto per finire con frutta rossa matura (prugne). Di frizzantezza accentuata, ha corpo snello, vivace. È ricca anche al gusto: il dolce del malto, la leggera astringenza della frutta, prugna e albicocca, il lievito netto e definito. Finale con note amare di luppolo.